Bratwurstsalat

Zutaten:

  • 5 Bratwürste

  • 1/2 Weiß- oder Spitzkohl

  • 4EL Öl

  • 1EL Essig

  • 1EL Meerrettich

  • 1EL Mayonnaise

  • Salz

Zubereitung:

  • Bratwürste braten

  • Weißkohl halbieren und kleinschneiden bzw. häckseln

  • Öl, Essig, Meerrettich und Mayonnaise dazugeben

  • Salzen

  • Bratwürste kleinschneiden und dazugeben

  • Alles gut vermengen

  • 10 Minuten ruhen lassen

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